Schärfe*
Die Schärfe b, als geometrische Größe gesehen, ist die Breite der Verschleißmarke b des durch die Herstellung der Schneide bedingten "Schneidenstumpfs." In der Fachliteratur mit "keenness" bezeichnet.
Messerschleiferei Amstetten
Abb. 12*Artikel und Bilder, die mit einem * gekennzeichnet sind, wurden dem Buch ISBN 978-3-938711-04-0 Messerklingen und Stahl - Technologische Betrachtung von Messerschneiden, Roman Landes, Wieland Verlag, Rosenheinmerstr. 22, Bad Aibling entnommen.
Schärfe b und theoretische Schärfe b'
Abb. 13/14*Abb.13 Abreißen der Schneidenspitze bei der Zustellung
Abb.14 Rasierklinge scharf geschliffen unter dem Rasterelektronenmikroskop